Nos produits

Découvrez notre large gamme de produits de la ferme

Nos Produits frais :
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Volailles fermières prêtes à cuire : poulets, pintades, canards et canettes.
Découpe de canards gras : magrets, cuisses, aiguillettes, rôtis farcis , magrets fumés.
Volailles festives en fin d'année : chapons et dindes.
Rillettes et terrines au four

Nous ne vendons pas de volailles vivantes.

Nos spécialités de foie gras :
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Foie gras entier de canard cuit au torchon, mi-cuit et en conserve
Magret farci au foie gras
Rillettes et terrines au foie gras
Ballottine de canard au foie gras et aux cèpes
Boudin Blanc au foie gras (uniquement pour Pâques et fêtes de fin d'année)

Nous ne vendons pas de foie gras cru.

Nos conserves :
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Rillettes, terrines, confits et gésiers de canard
Rillettes et gésiers de poulet, rillettes de pintade et chapon en saison
Plats cuisinés : Tajine de poulet, Coq au Vin, Canard aux pruneaux, Poulet au cidre, Poulet à la provençale